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《王德傳》玫瑰烏龍冷泡茶10入
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訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N000358349
商品簡介
【關於王德傳玫瑰烏龍冷泡茶】謹遵窨製古法,採取南投埔裡有機玫瑰與精選烏龍茶胚拌合,更保留玫瑰花瓣及其甜香,
茶湯初入口喝到的是玫瑰甜味,烏龍的回甘隨後湧現,茶引花香,十足引人入勝。
【王德傳茶莊冷泡茶】
嚴選優質茶葉、結合獨家烘焙技藝,製作出香氣喉韻兼具之茶葉。
成份天然、無人工添加物,沖泡簡易,長時間冷泡更能表現茶葉純淨本質。
■ 商品規格
規格重量:玫瑰烏龍冷泡茶12g*10包入
■ 商品說明
什麼是冷泡茶?
「冷泡茶」顧名思義,就是將茶葉投入冷水長時間浸泡,讓茶葉滋味充分釋放,成為甘甜好喝的清涼飲品。
【冷泡茶的特色】
■ 甘甜不苦澀
冷水沖泡可減低茶葉咖啡因、單寧酸等苦澀因子釋出,氨基酸等甘甜成分則因低溫久泡而加倍溶出,正是冷泡茶好喝的原因。
■ 沖泡簡易且環保
投入冷水長時間浸泡即可,無須熱水或沖泡技術,可輕鬆自製享用,也能減少瓶罐包裝。
■ 暢飲健康純淨
冷泡減少了咖啡因的釋出,自製原味茶亦無多餘添加物,暢飲清涼更無負擔、又兼顧衛生健康。
熱水沏茶,體驗到的是先飄香、後回甘;冷水久浸,感受到的則是先甘甜、後清香,各有千秋。
【沖泡方法】
冷泡茶的浸泡時間依茶種而定異,發酵度較高的茶品需要較長的浸泡時間:
綠茶:將一份茶袋投入1000c.c.冷水中,再置於冰箱4小時後即可飲用,飲用時請將茶袋取出。
紅茶、烏龍茶:將一份茶袋投入1000c.c.冷水中,再置於冰箱8小時後即可飲用,飲用時請將茶袋取出。
※沖泡過後的冷泡茶袋,可另投入500c.c.冷水中回衝1次。
《王德傳 窨製花茶工藝》
「茶引花香,以益茶味。」王德傳以古為師,循南宋窨製工藝,取新鮮食用級花瓣、嚴選優質茶胚,一層花一層茶,層層堆疊,
將天然花香吸納進每一原片茶葉裡,讓每啜飲一口都能嗅聞花香、細品茶香。
細斟酌花香茶香配比,使純淨茶香因花香更展風華,各款花茶都恰如其分呈現特有芬芳與甜美。
【品牌故事】
1862年,清同治元年,王俺尚先生自福建東渡,在臺灣設立第一家茶莊。時光芢苒百餘年,一脈相承專注製茶,
從順應風土節氣,到嚴選專產特色茶區,經驗老到的製茶師,憑對天地人的尊重與守護,藉純熟工藝和敏銳感知,
琢磨出獨具產區風情的道地茶茗與特有香氣滋味。
透過王德傳的茶專業,不僅對茶文化增添一抹現代的色彩,更有一份對人、土地及文化的守護承諾,
以延續數千年以來「茶」所代表,對優雅生活的嚮往。
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